【中國制冷網】12月4日，由中國物流與采購聯合會冷鏈物流專業委員會主辦，京東物流承辦的“京東冷鏈科技驅動下供應鏈升級與發展論壇”在海口成功召開。

　　會議吸引了冷鏈物流類、食品生產類、流通類、零售類、餐飲類等企業300余位代表，共同探討如何提升冷鏈的自動化、柔性化、智能化水平，提高物流供給質量和運行效率等話題。

　　京東集團副總裁、京東冷鏈負責人鄭瑞祥在致辭中講到三個關鍵詞：一是科技驅動。冷鏈行業面臨的問題是降本增效，服務標準化安全的問題，所有問題沒有科技驅動很難實現行業整合；二是F2B2C。無論是B2C還是B2B，供應鏈降本增效和成本優化最終一定是一體化解決服務方案；三是平臺。冷鏈行業就是確定網絡化的基礎設施，一已之力輻射全國網絡流通搭建不現實，需要及時采取平臺化方式。

　　中國物流與采購聯合會冷鏈物流專業委員會秘書長秦玉鳴講到，如今冷鏈行業有諸多痛點，總結為三方面：一是人。人力成本越來越高，管理越來越難，是個很大的挑戰；二是設施設備。車、庫效率低是個很大的問題；三是貨。無論是TO B還是TO C，所有的商業模式都在貼近終端與消費者，需要依靠科技來改變。

　　京東冷鏈生鮮業務負責人劉穎表示，體驗為本、效率制勝是京東物流的核心發展戰略，依托供應鏈產業平臺，我們打造了F2B2C一站式的全供應鏈服務和行業領先的技術體系，致力為各行業客戶提供全面、高品質的冷鏈服務，完成對商家和消費者的新鮮與安心交付。

　　京東冷鏈系統規劃負責人吳文峰分享了京東冷鏈IoT溫控平臺，平臺分為三層，最底層是設備層，設備層可以接入各種類型的設備，中間層是IoT平臺，是IoT平臺溫控的技術核心，上面是業務層，為業務提供各種維度的溫度監控視角。IoT溫控監控平臺是以IoT技術為基礎，通過IoT平臺接入各種設備，包括溫度、濕度、視頻、音頻、語音、GPS、定位等各種設備集成各種數據，將設備數據與業務數據相融合，通過大數據實時離線技術形成完整的業務監控體系。

　　隨后，中國物流與采購聯合會冷鏈委執行副秘書長李勝作為主持人，京東集團副總裁京東冷鏈負責人鄭瑞祥、京東冷鏈生鮮業務負責人劉穎、華潤萬家有限公司物流管理部供應鏈總監周亮、味千（中國）控股有限公司全國物流總監楊望明、君樂寶乳業集團低溫儲運負責人鄧小東作為互動嘉賓，以“科技驅動下的供應鏈升級與發展”為題展開討論。

　　現階段冷鏈整個行業科技化水平、信息化水平較為落后。我們會發現有大量的企業在溫度可視化、線路追蹤方面做得不完善。不同的企業對冷鏈物流信息化管理方面的要求和推動力不同，這也是造成科技化水平相對比較落后的原因。

　　相反，冷鏈產業作為整個物流行業里面相對高的領域，如果缺乏科技化、信息化手段，那就無法規模化、標準化，導致無法壓縮成本。

　　未來科技化發展是行業必然之勢！