【中國(guó)制冷網(wǎng)】12月23日，海爾商用冷鏈新品發(fā)布暨19年市場(chǎng)啟動(dòng)會(huì)在廈門舉行，交互活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，海爾商用冷鏈攜海爾廚房冰箱和海爾超低溫柜兩款新品隆重亮相，并針對(duì)后廚、商超、漁圈、茶商、酒圈等不同消費(fèi)場(chǎng)景，為用戶打造出全冷鏈解決方案，為不同食材提供專業(yè)的冷凍保鮮方案。

　　近幾年，隨著人們對(duì)速凍食品、生鮮、健康天然飲品的需求持續(xù)增長(zhǎng)，消費(fèi)者對(duì)食品飲料的安全問(wèn)題更加關(guān)注，而商用冷柜在食品儲(chǔ)存過(guò)程中發(fā)揮著重要作用。然而，縱觀市場(chǎng)上眾多商用冷柜產(chǎn)品，形式、種類單一，無(wú)法滿足不同場(chǎng)景的消費(fèi)需求；產(chǎn)品溫度不達(dá)標(biāo)、不穩(wěn)定，影響食材的口感；而設(shè)計(jì)不夠人性化，復(fù)雜的操作流程，也給終端帶來(lái)各種不便等，讓消費(fèi)者深感不便。

　　針對(duì)這些問(wèn)題的存在，海爾商用冷柜不斷進(jìn)行自身產(chǎn)品技術(shù)的迭代，推出了海爾廚房冰箱，采用智能風(fēng)循環(huán)技術(shù)，顛覆傳統(tǒng)的保鮮方案，通過(guò)強(qiáng)制箱內(nèi)空氣對(duì)流，冷量快速釋放至箱內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)工況下，拉溫至-15℃，快速制冷提升20%，均勻制冷使柜內(nèi)溫差＜2℃，為食材提供最佳的冷凍保鮮環(huán)境。

　　不僅如此，海爾商用冷柜新推的超低溫柜，還憑借-60℃超低溫冷凍技術(shù)，還原食材最初味道，為日本藍(lán)鰭金槍魚(yú)、阿拉斯加帝王蟹等高端食材提供極低溫迅速冷凍，最大程度的保留鮮味和各種營(yíng)養(yǎng)，滿足了高端儲(chǔ)鮮需求。

　　目前，海爾商用冷柜通過(guò)深耕用戶多元化需求，綜合考慮冷凍保鮮效果、外觀造型、商品陳列等不同因素，無(wú)論是飲品行業(yè)，還是速凍食品、冷鮮肉行業(yè)，都能提供定制化的冷鏈保鮮服務(wù)，實(shí)現(xiàn)不同消費(fèi)群體的全覆蓋。

　　作為全球?qū)I(yè)高端冷鏈智能服務(wù)生態(tài)平臺(tái)，海爾商用冷柜還憑借行業(yè)領(lǐng)先的冷凍保鮮技術(shù)，打造出包括廚房冰箱、商用柜、大富豪、超低溫柜等豐富的產(chǎn)品陣容，為客戶提供全新的服務(wù)體驗(yàn)，保障了日常生活食材的品質(zhì)安全。

　　在“人單合一”模式指導(dǎo)下，海爾商用冷柜借助海爾資源共同開(kāi)發(fā)市場(chǎng)，互利共贏，通過(guò)與用戶的深度交互把握行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)，引領(lǐng)全球商用冷柜的轉(zhuǎn)型升級(jí)，截至目前，已經(jīng)連續(xù)16年占據(jù)中國(guó)最有價(jià)值品牌榜首，連續(xù)7年蟬聯(lián)全國(guó)第一，樹(shù)立了良好的品牌形象。