今年二季度以來(lái)，冰冷產(chǎn)品銷(xiāo)售回暖，冰箱行情趨穩(wěn)向好，冷柜銷(xiāo)售火爆，展現(xiàn)出家電市場(chǎng)較強(qiáng)韌性。

　　面對(duì)多重壓力，冰箱骨干企業(yè)迎難而上，積極作為，強(qiáng)化有效供給、創(chuàng)新供給，千方百計(jì)滿(mǎn)足用戶(hù)需求。這不僅促進(jìn)了自身高質(zhì)量發(fā)展，也讓家電成熟品類(lèi)煥發(fā)出更大生機(jī)活力。

　　冰箱冷柜“1+1”火了

　　趁著“618”大促，江蘇省無(wú)錫市宜城街道居民宗小輝以8999元的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)了一臺(tái)580升的美菱M鮮生冰箱，廠(chǎng)家附贈(zèng)一臺(tái)100升冷柜。

　　“我家新房裝修，需要添置整套家電，大容量冰箱必不可少。”宗小輝表示，今年疫情反復(fù)，管控措施較嚴(yán)，家里需要買(mǎi)的菜很多。原有的老冰箱容量較小，亟需換一臺(tái)。另外，家里人都喜歡喝茶，存儲(chǔ)了各種各樣的茶葉，也一直有添置冷柜的想法。

　　經(jīng)過(guò)產(chǎn)品功能和價(jià)格的比較，宗小輝看中了美菱M鮮生冰箱。剛好美菱在全終端門(mén)店開(kāi)展M鮮生“1+1”套餐活動(dòng)，買(mǎi)一送一，省事省心。

　　“真正滿(mǎn)足用戶(hù)的大容量存儲(chǔ)需求，不光要‘囤得多’，還得‘囤得鮮’，僅靠一臺(tái)冰箱是不夠的。”長(zhǎng)虹美菱市場(chǎng)部負(fù)責(zé)人劉向陽(yáng)告訴記者，企業(yè)首倡“1+1”科學(xué)囤貨模式，發(fā)揮冰箱冷柜協(xié)同效應(yīng)，既解決疫情下用戶(hù)存儲(chǔ)需求，又滿(mǎn)足其健康品質(zhì)生活追求，受到市場(chǎng)歡迎。僅5月份就銷(xiāo)售了586套套餐產(chǎn)品，達(dá)到預(yù)期目標(biāo)，帶動(dòng)了冰箱、冷柜均價(jià)和份額的大幅提升。當(dāng)月，美菱冷柜銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)171%，大幅跑贏(yíng)大盤(pán)。

　　美菱產(chǎn)品旺銷(xiāo)，只是冰箱市場(chǎng)逐步回暖的縮影。雖然今年一季度開(kāi)局不利，但是，三四月份疫情因素帶動(dòng)了部分地區(qū)居民家庭食材存儲(chǔ)需求上升，冰箱、冷柜迎來(lái)了新一波增長(zhǎng)契機(jī)。隨著疫情防控形勢(shì)好轉(zhuǎn)，5月份，冰箱市場(chǎng)零售量和零售額同比分別增長(zhǎng)10.0%和11.9%。

　　“6月份開(kāi)始，冰箱銷(xiāo)售出現(xiàn)了大規(guī)模增長(zhǎng)。”海信冰箱公司副總裁、冰箱營(yíng)銷(xiāo)公司總經(jīng)理李強(qiáng)表示，在今年的“618”大促中，旗下容聲品牌變革渠道銷(xiāo)售模式，在抖音直播平臺(tái)首日銷(xiāo)售額突破2000萬(wàn)元，位列抖音品牌榜單3C數(shù)碼家電類(lèi)目第一位。

　　根據(jù)奧維云網(wǎng)監(jiān)測(cè)，“618”大促期間，線(xiàn)上市場(chǎng)冰箱零售量和零售額分別增長(zhǎng)11.7%、12.8%，冷柜零售量和零售額分別增長(zhǎng)53.1%、48.4%。“冰箱換新和小冰箱、冷柜需求爆發(fā)的機(jī)會(huì)小窗口隱現(xiàn)。”奧維云網(wǎng)大家電事業(yè)部研究總監(jiān)裴東敏分析，盡管市場(chǎng)下行壓力較大，但穩(wěn)樓市、促消費(fèi)政策利好效應(yīng)逐步顯現(xiàn)，廠(chǎng)商積極促銷(xiāo)，近期冰箱市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)量額齊升。

　　在中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王雷看來(lái)，持續(xù)近3年的疫情給人們生活帶來(lái)了很大改變，給家電市場(chǎng)也帶來(lái)了不小沖擊。相對(duì)而言，冰箱市場(chǎng)需求一直比較旺盛。冰箱在日常生活中剛需屬性、在特殊時(shí)期保障屬性凸顯。

　　數(shù)據(jù)顯示，2020年，家電市場(chǎng)零售額同比下降11.3%，冰箱市場(chǎng)零售額同比下降僅1.4%。2021年，冰箱市場(chǎng)零售額增長(zhǎng)高于家電大盤(pán)4.3個(gè)百分點(diǎn)。2022年一季度，彩電、洗衣機(jī)、空調(diào)、廚電、小家電等品類(lèi)出現(xiàn)較大幅度下滑，冰箱零售額降幅僅低于行業(yè)大盤(pán)3個(gè)百分點(diǎn)。

　　因需而變開(kāi)拓市場(chǎng)

　　冰箱是與百姓生活聯(lián)系最緊密的家電產(chǎn)品之一。伴隨著用戶(hù)需求的變化，大容量和健康保鮮已成為冰箱行業(yè)主流發(fā)展趨勢(shì)。

　　容量大是年輕人最看重的冰箱功能點(diǎn)。如何在有限的空間內(nèi)提升冰箱的存儲(chǔ)容積？老板電器和松下通過(guò)對(duì)壓縮機(jī)頂置結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，有效釋放底部空間；海爾將核心部件壓縮機(jī)、蒸發(fā)器、冷凝器整體微縮集成化，提升整體的使用空間。

　　對(duì)于想要冰箱占地小、容量大，并且實(shí)現(xiàn)家居家電一體化裝修風(fēng)格的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，超薄冰箱是首選。今年京東“618”數(shù)據(jù)顯示，超薄冰箱成交額是去年的3倍。

　　“通過(guò)采用全球領(lǐng)先的第四代發(fā)泡技術(shù)及絕熱材料，容聲WILL超空間冰箱將壁厚度控制在33mm，比傳統(tǒng)冰箱厚度縮減44%。在整體變薄的同時(shí)，容量和保溫性能均大幅提升，為居室釋放出更多的空間。”李強(qiáng)表示，大容積比（容量/體積）是企業(yè)主攻方向之一。

　　隨著健康生活理念的普及，消費(fèi)者對(duì)食材保鮮需求愈加“苛刻”。冰箱企業(yè)強(qiáng)化技術(shù)創(chuàng)新，極致保鮮、真空保鮮、控氧保鮮等功能賣(mài)點(diǎn)層出不窮。

　　海爾持續(xù)升級(jí)底置恒溫保鮮、AI智凈殺菌系統(tǒng)等原創(chuàng)科技，并應(yīng)用在更多的面市產(chǎn)品上。以底置恒溫保鮮科技為例，該技術(shù)實(shí)現(xiàn)冰箱冷凍室溫度接近零波動(dòng)，風(fēng)速達(dá)0m/s，凍肉保存30天仍為一級(jí)鮮度。美菱發(fā)力長(zhǎng)效保鮮，以水分子激活保鮮技術(shù)解決保鮮時(shí)間短、解凍血水多、袋裝保鮮差的消費(fèi)痛點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)牛肉保汁99天。

　　“超越保鮮的存儲(chǔ)是冰箱行業(yè)未來(lái)機(jī)遇之一。”美的冰箱用戶(hù)與產(chǎn)品中心主任張華偉認(rèn)為，行業(yè)要深入挖掘智能技術(shù)的價(jià)值屬性，讓冰箱突破“儲(chǔ)存+保鮮”的功能范疇，為其注入“營(yíng)養(yǎng)管理”的全新功能價(jià)值。

　　優(yōu)化結(jié)構(gòu)深挖潛力

　　數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)冰箱（柜）產(chǎn)品百戶(hù)擁有量已破百，冰箱市場(chǎng)處于存量階段，更新需求成為主導(dǎo)。“未來(lái)一段時(shí)間冰箱市場(chǎng)需求將保持穩(wěn)定，但基于消費(fèi)者品質(zhì)需求、產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展等多重因素，行業(yè)仍存在結(jié)構(gòu)性升級(jí)的機(jī)會(huì)。”裴東敏認(rèn)為。

　　高端市場(chǎng)是冰箱廠(chǎng)商的必爭(zhēng)之地。中怡康數(shù)據(jù)顯示，2022年前23周，線(xiàn)下市場(chǎng)萬(wàn)元以上的冰箱產(chǎn)品零售額占比高達(dá)34.6%，用戶(hù)高端換新需求旺盛；而從品牌布局上看，越來(lái)越多的品牌開(kāi)始進(jìn)行高端升級(jí)。

　　海爾在冰箱市場(chǎng)領(lǐng)跑優(yōu)勢(shì)明顯。截至今年第23周，海爾冰箱累計(jì)零售額份額增至43.7%，實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)份額第一位；零售額同比增長(zhǎng)2.8%，實(shí)現(xiàn)增速第一位。“這是以用戶(hù)需求為中心，布局高質(zhì)量發(fā)展賽道的結(jié)果。”海爾冰箱有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，未來(lái)幾年內(nèi)海爾大冰箱銷(xiāo)量仍將保持較高速度增長(zhǎng)。按公司市場(chǎng)訂單規(guī)劃，到2023年現(xiàn)有工廠(chǎng)將出現(xiàn)產(chǎn)能缺口。

　　海爾智家擬投資30.7億元在青島膠州開(kāi)工建設(shè)年產(chǎn)200萬(wàn)臺(tái)大冰箱基地，預(yù)計(jì)2023年7月一期投產(chǎn)。大容積、高端、智能冰箱是該基地主要生產(chǎn)方向，以持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，擴(kuò)大市場(chǎng)供應(yīng)。

　　據(jù)奧維云網(wǎng)預(yù)測(cè)，2022年國(guó)內(nèi)冰箱市場(chǎng)零售量將達(dá)3176萬(wàn)臺(tái)，同比下降0.4%，零售額將達(dá)959億元，同比下降1.3%。面對(duì)下行壓力，如何充分挖掘用戶(hù)隱性需求，創(chuàng)造更好的使用體驗(yàn)，已成為眾多冰箱廠(chǎng)商生存發(fā)展的必答題。

　　“全面拓寬冰箱產(chǎn)品的使用場(chǎng)景。”康佳集團(tuán)白色家電事業(yè)本部總裁助理俞勤學(xué)表示，冰箱企業(yè)要開(kāi)發(fā)母嬰、美妝、紅酒冰箱等細(xì)分場(chǎng)景上的應(yīng)用，滿(mǎn)足個(gè)性化消費(fèi)需求。

　　今年因疫情囤貨需求催生的冰箱冷柜“1+1”組合銷(xiāo)售取得突破，讓冰箱企業(yè)看到了新商機(jī)、新增量。不同于一些分析師“冷柜熱銷(xiāo)屬于短期波動(dòng)”的論斷，很多業(yè)內(nèi)人士更傾向于長(zhǎng)期趨勢(shì)論，看好冰箱+冷柜或冰箱+冷柜+廳吧產(chǎn)品組合。

　　“家庭第二臺(tái)制冷設(shè)備的時(shí)代已經(jīng)開(kāi)啟。冷柜只是開(kāi)始，一旦用上了，實(shí)際上是打開(kāi)了一個(gè)思路。”王雷認(rèn)為。

　　劉向陽(yáng)也表示，用戶(hù)對(duì)大容量存儲(chǔ)需求會(huì)長(zhǎng)期存在，冰箱+冷柜的存儲(chǔ)組合正在成為新趨勢(shì)，冷柜也在加快普及，會(huì)迎來(lái)持續(xù)熱銷(xiāo)。

　　“本次冷柜熱銷(xiāo)不是短期的，而是立式冷柜逐漸走入城市家庭的序幕。”李強(qiáng)分析，從發(fā)達(dá)國(guó)家消費(fèi)習(xí)慣來(lái)看，增加一臺(tái)小冷柜或立式冷柜，滿(mǎn)足城市家庭制冷需求已是發(fā)展必然。今年，我國(guó)一些大城市提前引爆冷柜購(gòu)買(mǎi)熱潮，這一趨勢(shì)也會(huì)擴(kuò)散至二三級(jí)市場(chǎng)。

　　根據(jù)海信對(duì)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)的分析，上半年受疫情影響，催熱了三類(lèi)冷柜產(chǎn)品的銷(xiāo)售。第一類(lèi)是小容積冷柜，冰箱+小冷柜的組合熱銷(xiāo)持續(xù)，勢(shì)頭不減；第二類(lèi)是大容積冷柜，隨著疫情緩解，其銷(xiāo)售熱度開(kāi)始減退；第三類(lèi)是立式冷柜，隨著升級(jí)和推廣力度加大，其占地小、外觀(guān)美觀(guān)等優(yōu)勢(shì)將會(huì)持續(xù)放大。